景區(qū)人氣旺 帶火餐飲業(yè)

這個夏天，每當(dāng)夜幕降臨，河上街景區(qū)就賓客盈門。大家在這里嬉水、觀看文藝演出、欣賞無人機表演。景區(qū)舉辦的系列活動，帶火了周邊餐飲，為我市夜經(jīng)濟注入活力。

8月3日傍晚，記者在神州鳥園北門對面的長申玉超市三樓看到，飲食區(qū)內(nèi)各種美食檔位前，已有許多食客在品嘗特色美食。一名年輕媽媽帶著兩個孩子在吃麻辣香鍋。她說：“在這里吃飯涼快。我們吃完飯再去神州鳥園玩水，看無人機表演。”

“暑假以來，下午到晚上的生意特別好。這是我們沒想到的。這得益于景區(qū)各種活動的帶動。”一土豆粉檔口的經(jīng)營者告訴記者。

記者在河上街景區(qū)布衣巷看到，攤主們熱情地招呼著食客，手中的活兒一刻不停。煎餅果子、烤冷面、臭豆腐等特色小吃，滿足著游客們多樣化的味蕾需求。

晚上7時許，神州鳥園北門兩側(cè)，無論是蘇緹餐廳，還是燒烤主題餐館、薄記燴面，都有許多顧客就餐。蘇緹餐廳內(nèi)，大廚們熟練地顛勺翻炒，一道道色澤誘人、香氣撲鼻的佳肴端上了桌。蘇緹餐廳負責(zé)人對記者說：“來消費的大多是游客，他們在這里吃過飯后就直接進景區(qū)了。”

當(dāng)晚10時許，記者在神州鳥園東門附近的曹記燒烤店看到，店內(nèi)座無虛席，店外也有不少食客。食客們談笑風(fēng)生，在品嘗美食的同時感受著濃濃的人間煙火味。

40歲的曹江偉既是老板，又是服務(wù)員。他一會兒為食客端菜上酒，一會兒收拾桌椅招呼新來的客人，雖然繁忙，但他始終面帶笑容。他說，這就是忙并快樂著。

曹江偉是西平人，一直做餐飲，在漯河市區(qū)多個地方開過飯店。一年前，曹江偉選擇在游客眾多的神州鳥園景區(qū)附近開了這家燒烤店。“在景區(qū)旁邊做生意錯不了，正所謂‘背靠大樹好乘涼’。”曹江偉高興地說。

“今年的無人機展演一輪又一輪，吸引了大量游客前來觀看，也帶火了我的生意。期待河上街景區(qū)推出更多活動，吸引更多游客來休閑游玩。”曹江偉說。

記者注意到，隨著我市文旅行業(yè)的深度融合發(fā)展，景區(qū)周邊的餐飲也不再局限于傳統(tǒng)模式。不少餐館緊跟潮流，推出了與景區(qū)文化相關(guān)的特色菜品，比如北舞渡閃記胡辣湯、薄記燴面等。這些美食不僅滿足了游客的口腹之欲，還成為傳播景區(qū)文化的獨特載體。除了美食本身，商家們還在服務(wù)和環(huán)境上狠下功夫，有的餐館精心裝飾店面，融入景區(qū)元素和漯河民俗文化，讓游客在品嘗美食的同時，沉浸式感受漯河獨特的風(fēng)土人情；有的商家利用互聯(lián)網(wǎng)，開展線上預(yù)訂、外賣服務(wù)，推出直播探店、美食團購等活動，吸引了不少食客。

臨近午夜，河上街景區(qū)周邊的餐飲街區(qū)依舊熱鬧非凡。這一派紅火的餐飲景象，不僅是景區(qū)頗具吸引力的有力見證，還是我市文旅行業(yè)蓬勃發(fā)展的生動注腳。
來源：漯河日報
責(zé)編：翟柯