記者 孫 震
“肉兔什么時間喂什么飼料最長肉、什么季節(jié)容易得什么病等等，這些大家要牢記。”近日，舞陽縣沐陽養(yǎng)殖場負責人劉沛東在自家養(yǎng)殖場現(xiàn)場教學，十多名前來取經(jīng)的養(yǎng)殖戶聽得津津有味。
“有小劉給我們作指導，銷路有保障，養(yǎng)殖還省心。”“養(yǎng)兔行不行？看看小劉養(yǎng)殖場的規(guī)模就知道啦。”在場的養(yǎng)殖戶說，經(jīng)過這幾年打拼，劉沛東已把養(yǎng)兔產(chǎn)業(yè)做大了。目前，劉沛東有養(yǎng)殖大棚5座，種兔存欄2000多只、商品兔存欄2萬多只，
“聽說現(xiàn)在養(yǎng)殖業(yè)行情低迷，大家都在縮小養(yǎng)殖規(guī)模，為什么你卻帶動他們擴大規(guī)模？”面對記者的疑問，劉沛東說：“行情低迷的時候，正是控制成本、提升效率、優(yōu)化品種、儲備產(chǎn)能的好時機。在這個節(jié)點擴大規(guī)模，一是因為我的科學化、多元化經(jīng)營有利潤空間；二是實現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖后可以進一步發(fā)展屠宰冷鏈等產(chǎn)業(yè)鏈。未來，兔養(yǎng)殖行業(yè)大有可為。”
他說，養(yǎng)兔不僅要看準時機，更重要的是科學化養(yǎng)殖。他拿出一個小本，說他的養(yǎng)兔秘訣都“藏”在這個小本里，這是他花了三四年時間一點一滴記錄下來的，各種數(shù)據(jù)一目了然。養(yǎng)殖中一旦出現(xiàn)數(shù)據(jù)異常，從本子上很快就能找到問題所在。
1991年出生的劉沛東是土生土長的姜店人，他父親也養(yǎng)兔。和村里大多數(shù)養(yǎng)殖戶一樣，他父親養(yǎng)兔是靠經(jīng)驗、憑感覺。由于收益不穩(wěn)定，村里很多養(yǎng)殖戶都放棄了養(yǎng)兔。
2015年，劉沛東大學畢業(yè)，2016年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，接父親的班開始養(yǎng)兔。一段時間后，劉沛東發(fā)現(xiàn)以前養(yǎng)的長毛兔經(jīng)濟效益不是很好，而肉兔養(yǎng)殖周期短、利潤高，便下定決心改變養(yǎng)殖品種，并進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模。
事業(yè)剛剛起步的劉沛東，由于缺乏足夠的養(yǎng)殖經(jīng)驗，對新問題、新風險的敏感度不高，養(yǎng)的兔子相繼染病。“當時，我場里一共養(yǎng)了六七千只兔子，因為染病，母兔死了400多只，未斷奶的仔兔死了1800多只，3斤多的兔子死了1000只左右，4斤多臨出欄的成品兔死了幾百只。”劉沛東回憶道。之后，他開始深入學習現(xiàn)代化科學養(yǎng)殖技術，對養(yǎng)殖大棚保溫通風環(huán)境進行全面改造，引進了一套先進的自動化養(yǎng)殖設備，改進了飼料營養(yǎng)配方。養(yǎng)殖時，他把各種數(shù)據(jù)、技巧記在“秘籍”里。
經(jīng)過多年磨煉，劉沛東變成了遠近有名的養(yǎng)兔能手。同時，他積極帶動舞陽、舞鋼等100多家養(yǎng)殖戶進行技術改良，又通過拓展銷售渠道，與合作伙伴爭取到了更好的市場銷售價格。劉沛東還拓展了兔飼料和兔糞有機肥銷售渠道，進一步提升了兔業(yè)養(yǎng)殖收益。
“劉沛東是姜店鄉(xiāng)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)新農(nóng)人群體中的一個代表。”姜店鄉(xiāng)負責人表示，姜店鄉(xiāng)將以特色種養(yǎng)殖業(yè)為中心，按照“政府+公司+合作社+農(nóng)戶”的運營模式，持續(xù)擴大“頭羊效應”，著力發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈條，積極主動地幫助新農(nóng)人爭取到學習培訓和行業(yè)指導的機會，保障產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。
責編：瘦馬 編審：陳向黨 終審：王崢
