“雙節”臨近，為切實保障人民群眾身體健康和生命安全，市外埠入漯畜產品查驗中心不斷加大外埠入漯畜產品經營、銷售等環節的監管力度，確保畜產品質量安全，為人民群眾舌尖上的安全保駕護航。
   加大宣傳造氛圍。持續推進宣傳工作，向全市各批發市場、商超、農貿市場等銷售場所的各類市場經營主體發放如何規范市場經營主體經營行為宣傳資料300余份，向消費者發放如何辨別注水肉、畜禽產品的身份證有哪些、瘦肉精的危害等宣傳資料各400余份，引導市場經營主體在思想上增強法律意識、責任意識和質量意識，提高消費者的安全意識和防范意識，形成了市場經營主體自覺遵守法律法規、為消費者提供安全可靠的畜產品，消費者能夠輕松辨別畜產品質量安全的良好氛圍。
    強化抽檢重預警。提高抽檢頻次，加大抽檢覆蓋面，及時對抽檢樣品進行風險檢測。對風險隱患高的區域會商研判，并與相關部門共享信息，及時發布預警，把好市場風險監測預警關，為人民群眾吃上安全放心肉品奠定了堅實基礎。
    認真核查促保障。立足職責定位，嚴格查驗上市畜產品身份證，深入畜產品加工經營企業、農貿市場查驗上市畜產品身份證。對從事畜產品生產加工、經營銷售的各類經營主體檢查其是否隨產品攜帶了動物檢疫證明、檢疫標志和畜產品質量檢驗合格證明，確保上市銷售的畜產品證件齊全、證物相符。
   詳細統計可追溯。深入市場一線，統計詳細信息，全面掌握進入我市的外埠入漯畜產品信息。對我市的14個農貿市場、12個肉品冷庫、252個市場經營戶的畜產品來源、進貨渠道、運輸途徑、經營種類、銷售量、檢疫證明、合格證明等信息詳細記錄，確保產品可追溯。
     檢打聯動保安全。根據排查登記的信息，有針對性地對市場上無證經營、進貨查驗記錄不明的風險商戶進行檢查，發現問題嚴厲打擊，著力解決畜產品在經營、儲存、加工、銷售等環節的質量安全問題，切實保障人民群眾身體健康。喬小亮

責編：黃曉婭  編審：陳向黨  終審：汪中東