我市發揮食品產業、內河航運、冷鏈物流等優勢，融入服務全國統一大市場——讓“大市場”釋放發展新活力

（記者 謝曉龍）8月27日，中原食品實驗室，科研人員借助氣相色譜四極桿高分辨飛行時間串聯質譜儀，在對食品香味物質做定性定量分析。“我們通過技術創新和產品研發，推動食品產業向健康營養安全的方向發展。”一名科研人員介紹。

食品產業是我市的主導產業、朝陽產業。我市立足食品產業特色優勢，打造“創新一號工程”，為全國統一大市場提供更豐富、更高質量的食品供給。目前，中原食品實驗室會聚25名院士、147支科學家團隊，累計開展課題研究257項、突破關鍵技術32項。

融入服務全國統一大市場，除了食品創新領域，在內河航運、冷鏈物流方面，我市依托資源稟賦，協調聯動做大文章。

施工機械轟鳴，運輸車輛穿梭，漯河港擴容提升工程建設如火如荼。作為河南省內航運“11246”工程重點項目，該項目建成后將實現港口運營智慧化、集疏運體系高效化，進一步拓展沙潁河通江達海通道，推動豫中豫南地區運輸“公轉水”“散改集”，每年可為腹地企業節約物流成本超億元。“內河航運作用巨大，發展多式聯運，打造特色鮮明的臨港產業集群，將有力助推食品名城邁向新征程。”漯河港相關負責人說。

漯河是首座中國食品名城。冷鏈物流是我市食品產業生態中的重要一環，目前正快速迭代升級。今年二季度，由河南中盛融達供應鏈有限公司投資建設的全球匯（漯河）國際冷鏈物流產業園（一期）工程開工。該產業園包含智能立體冷庫、標準倉庫、加工分揀中心和分理倉等，建成后將填補我市及中原地區高端冷鏈設施的空白，服務中原農業生產及食品加工，提升區域農產品流通效率，助力漯河融入全國統一大市場。

隨著一些頭部企業爭相布局，冷鏈物流業正成為我市高成長性產業，不僅領跑全省，在全國也具有影響力。

區位優勢和高效交通網絡，有力促進商品要素資源在更大范圍內有序流動、高效配置，帶動產業煥新升級、品牌加速集聚。今年食博會期間，中國食品名城品牌館精彩亮相，成為我市食品產業窗口和展示中國名品、鏈接世界品牌的重要平臺。

“我們將發揮品牌館線上線下銷售、內貿外貿結合、展銷一體發力的綜合效能，與多部門、企業聯合推動優質產品進駐，在開放合作中展品牌形象，彰顯漯河在全國統一大市場中的產業價值。”品牌館相關負責人介紹。

從實驗室、產業園區到品牌館，從要素資源市場加速融合到持續擴大開放……目前，我市正以食品產業融入服務全國統一大市場率先行動為牽引，帶動各項工作在融入全國統一大市場中搶占先機。
來源：漯河日報
責編：翟柯