近期降雨頻繁，溫度和濕度都較高，致病微生物繁殖快，食品加工、儲運、銷售等環節污染機會加大，感染腸道傳染病的風險也相應增加。專家提醒：8月仍是腸道傳染病高發期，預防關鍵是管好“手”與“口”。

　　注意個人衛生和家庭環境，尤其是飯前便后，準備食物前，照顧嬰幼兒、老人和臥床病人前，處理糞便后，應用肥皂或洗手液并使用流動水洗手。注意清潔環境，滅蠅、滅蟑。

　　喝開水或質量合格的瓶裝水、桶裝水。不暴飲暴食，不吃腐敗、變質的食物，盡量減少生冷食品的攝入。食用水產品前要煮熟蒸透，不建議生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用。食物要生、熟分開，吃剩的食物應及時儲存在冰箱內且儲存時間不宜過長，再次食用前要熱透。若外出用餐，應選擇正規餐館。

　　盡量減少與腹瀉病人的接觸。病人用過的餐具、便器、臥具都應該消毒。出現腹瀉癥狀及時到正規醫療機構就醫，不要為他人準備食物。
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